Légy a partnerünk
🌐 ResTech Franchise – Étterem és kávézó koncepció
1. Bevezetés
A ResTech Group 20+ éves tapasztalatával, szállodai színvonalú étkeztetési sztenderdjeivel és saját farm-to-table alapanyagbázisával egyedülálló franchise lehetőséget kínál.
A JORNEM Café & Canteen márka egy kész, kipróbált és sikeresen működő koncepció, amelyet most franchise rendszerben is elérhetővé teszünk.
Célunk egy olyan egységes, könnyen skálázható modell, amely minden partner számára biztosítja a magas színvonalú működést, a vendégélményt és a hosszú távú nyereségességet.
2. Franchise koncepció
2.1. Márka alapelvei
Minőség – helyi és saját tanyasi alapanyagok, friss kávék, fenntartható beszerzés
Egységesség – azonos arculat, kínálat és szolgáltatási színvonal minden egységben
Fenntarthatóság – zero waste, ökogazdálkodás, környezetbarát csomagolás
Vendégélmény – szállodai szintű kiszolgálás, barátságos atmoszféra
2.2. Kínálat
Kávézó: kézműves kávék, teák, sütemények, vegán és paleo desszertek
Éttermek: modern, egészséges, nemzetközi ihletésű menük
Rendezvénygasztronómia: szendvicsboxok, hidegcsomagok, szendvicstorták, farm-to-table rendezvénycatering
2.3. Arculat
Logó és vizuális identitás: földszínek, zöld és barna árnyalatok, természetközeli dizájn
Belső tér: modern, minimalista enteriőr sok zöldnövénnyel
Egyenruha és arculati sablonok: egységes, elegáns megjelenés
Környezetbarát csomagolás: újrahasznosítható, komposztálható
3. Franchise struktúra
3.1. Tulajdonosi modell
A központi iroda felelős: márkaépítés, marketing, központi beszerzés, minőségbiztosítás
A franchise-partnerek: saját egységeiket üzemeltetik, teljes központi támogatással
3.2. Belépési feltételek
Kezdőtőke: min. 20 millió forint / egység
Időtáv: legalább 5 éves szerződés
Tapasztalat: vendéglátásban előny, de nem feltétel
3.3. Franchise díjak
Belépési díj: 5 millió forint
Royalty díj: árbevétel 6%-a / hó
Marketing hozzájárulás: árbevétel 2%-a / hó
4. Működési terv
4.1. Egységek kialakítása
Elhelyezkedés: városközpont, irodaházak, bevásárlóközpontok
Design: modern, zöld, természetes anyagok
Berendezés: központilag meghatározott sztenderdek
4.2. Képzés és támogatás
Kezdő tréning: 4 hetes intenzív oktatás minden új partnernek
Folyamatos képzés: workshopok, online tananyag, tréner séfek
Helyszíni támogatás: nyitás előtti és utáni személyes segítség
4.3. Beszerzés
Központi tárgyalás a legjobb árakért
GMO-mentes alapanyagok Barna Tanyáról
Környezetbarát csomagolóanyagok
Szállítási logisztika biztosítása
4.4. Marketing
Országos kampányok központilag
Helyi promóciók támogatása
Aktív social media jelenlét, influencer együttműködések
4.5. Minőségellenőrzés
Rendszeres auditok, titkos vásárlások
Vendégelégedettségi felmérések
Innovációs visszacsatolási kör
5. Miért éri meg a ResTech Franchise?
Bizonyított koncepció – Cívis Café & Canteen már működő referencia
Farm-to-table háttér – saját ökogazdaságunk alapanyagai biztosítják az egyediséget
Szállodai sztenderdek – minőség és vendégélmény minden szinten
Fenntarthatóság és innováció – zero waste, modern technológia, egészséges trendek
SEO és digitális támogatás – központi online marketing és keresőoptimalizálás
📩 Franchise érdeklődés: iroda@restech.hu